Cocinar

Tarta de fresa italiana, que se prepara para uno-dos

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¿Te gustan las fresas como yo las amo? Si te parece que ya has probado todo tipo depostres de fresaAparece - una receta que sorprende y conquista. Y nuestro amable personal de redacción está seguro de que le gustará la versión que le ofreceremos.

Estotarta de fresa originario de la soleada Italia. A los lugareños les encanta hornear con bayas. Esta receta es considerada una de las más populares y, por cierto, fácil. Y como los ingredientes son bastante simples, puedes hornearlos.

Los ingredientes

  • Harina De Trigo 240 g
  • Mantequilla 90 g
  • Azúcar moreno 140 g
  • Huevo 2 uds.
  • Leche 2 cucharadas. l
  • En polvo para hornear 1.5 cucharaditas.
  • Sal 1 astillas de madera
  • Canela 1 cucharadita.
  • Fresas 10 uds.
  • Crema 100 ml
  • Azúcar glas 30g

Cocinar

  1. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar. Deja 20 g de aceite para luego lubricar la forma. Añadir a temperatura ambiente la leche y los huevos. Batir todos los ingredientes.
  2. Mezcle la harina, la sal, el polvo para hornear y la canela en un recipiente aparte y tamice estos ingredientes secos en una mezcla de huevo y aceite. Mezclar todo con una espátula de madera.
  3. Engrasar un molde para hornear con mantequilla. Poner la masa. Suaviza en forma.
  4. Cortar las fresas en dos y colocar las piezas encima, cortar.
  5. Precalentar el horno a 180 ° C y enviar tarta para hornear. Compruebe la preparación con un fósforo: péguelo en la masa, si el fósforo está seco, el pastel está listo.
  6. Mientras que su tarta se cuece al horno, batir la crema fría con un mezclador.
  7. Retire el tartar caliente del horno. Hecho!

Para sentirse como un verdadero italiano, espolvoree la torta con azúcar en polvo y sirva con crema batida.

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